Rezepte
Mittags
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Pizza Don Camillo
- Pizzateig mit folgendem Belag:
- Gorgonzola, Champignons, getrocknete Tomaten, frische Petersilie o.ä.
- Optional fĂĽr Nichtvegetarier: grobe italienische Salami
- Pfeffer
Linsen mit Möhrchen und Sauerrahm
- Weisse Linsen
- Lauch
- Möhrchen
- Korianderblätter
- Essig
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Mit Schluck Sauerrahm garnieren.
RĂĽhrei mit Peperoni
- 4 Eier
- 2–3 Peperoni
- Spritzer Honig
- Spritzer Senf
- Oregano (evtl. Knoblauch, Basilikum)
Peperoni sehr klein schneiden, alles verquirlen und in die Pfanne geben.
Kartoffeln mit Schnittlauchquark
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Beilagen:
- Butter
- Limburger
- Harzer Käse
Ditalini Rigati mit Grana Padano
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Spinatlasagne
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Zitronencurry
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Plinsen mit Buttermilch
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Quarkkeulchen
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